Revista Due

Boutique de Massas Pissani inaugura sua primeira filial em Maceió

27/05/2015
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Marca de massas artesanais favorita de chefs, restaurantes, hotéis e buffets de luxo do país, a Pissani prepara-se agora para conquistar também os consumidores alagoanos. A partir do próximo dia 27 de maio, um charmoso quiosque instalado no piso L2 do Parque Shopping oferecerá, para pronta-entrega, os premiados raviólis e molhos criados pelo chef uruguaio Carlos Pissani, consagrados em exigentes mercados a exemplo de Rio de Janeiro, Distrito Federal e São Paulo.

No balcão, mais de 40 opções de raviólis prometem seduzir pela apresentação impecável e agradar aos paladares mais sofisticados. Com formatos exclusivos, as massas são feitas com farinha Premium, além de ingredientes naturais e frescos, sem adição de nenhum tipo de corante, conservante ou produtos químicos para prolongar sua durabilidade.

Do cardápio clássico destacam-se recheios como carnes, mussarela de búfala com manjericão, cordeiro com alcaparras e brie com mel ao tartufo. Já as coleções anuais, como a de 2015, batizada de “Arte”, trazem combinações inusitadas, como queijo de cabra boursin com cebola caramelizada e ervas finas, mussarela defumada e vegetais glaceados ou cenoura dourada na manteiga de gengibre. Na linha sem glúten, a marca traz ainda opções cheias de sabor, como vitela ao Merlot, espinafre, ricota e nozes ou mussarela de búfala com tomate seco.

Para encerrar refeições em alto estilo, tentações à parte são as opções de raviólis doces, como o “garganta do diabo”, com recheio de frutas típicas nacionais e especiarias asiáticas, a “flor de chocolate recheada com chocolate branco e frutas vermelhas” e o “sofiotti de abacaxi acaramelado com queijo emmenthal”.

“Eu já era cliente da marca desde quando morava em Brasília e, ao mudar-me para Maceió, decidi investir em sua franquia”, conta a empresária Samyra Farias, à frente da operação da Pissani em Alagoas. “São massas muito fáceis de preparar, pois basta que sejam cozidas em água quente por poucos minutos, e capazes de garantir refeições muito sofisticadas por um

custo bem atraente”, explica.

Os preços das caixas de 500 gramas, que servem de duas a três pessoas, custam de R$ 37,90 a R$59,50, de acordo com o recheio. A Pissani Maceió contará ainda com serviço de delivery, pelo site www.pissani.com.br/.

Sobre Pissani

Criada pelo uruguaio Carlos Pissani, a marca teve seu início como fornecedora de massas para restaurantes, hotéis e buffets de luxo e, desde 2007, decidiu investir no varejo com a abertura de sua primeira concept store em São Paulo, no bairro dos Jardins. Atualmente, a rede conta com 10 lojas: três unidades em São Paulo, uma no Rio de Janeiro, duas em Brasília, duas em Goiânia, uma em Recife e, agora, uma em Maceió.

Recentemente, a marca também lançou uma linha voltada ao mercado de luxo, com embalagens especiais de massas para barcos e aviões executivos que se adaptam aos fornos de micro-ondas convencionais. Além disso, também fornece suas massas para 90% dos hotéis cinco estrelas do Brasil, entre eles, o Resort Comandatuba, na Bahia.

 Sobre Carlos Pissani

Natural do Uruguai, Carlos Pissani mudou-se para São Paulo trazendo consigo o dom e a tradição de família de dedicar-se à elaboração de massas artesanais, iniciada há mais de 100 anos com sua bisavó italiana. Mesmo após graduar-se em Engenharia Civil, o DNA da família levou Carlos a seguir os passos de seus antepassados na gastronomia.

Coleção Arte

A Pissani Gourmet é a única marca de massas no Brasil que anualmente lança uma coleção. Em 2015, é a vez da coleção ARTE. Com o lema “Somos o que Sentimos”, aPissani transforma a experiência cotidiana de degustar uma massa em um momento sublime como apreciar uma obra de arte.

Os sabores, formas, cores e texturas dos raviólis da marca transmitem sensações que estão em perfeita consonância com o olfato, paladar, visão, audição e o tato.  O artesão de massas Carlos Pissani, destaca exemplos como os raviólis marmorizados, que usam o vermelho ou o marrom café para estimular os sentidos, em especial os óticos. Igualmente emocionante, a pequena trouxinha inova no formato e no blend de farinhas, utilizando amêndoas.

 

No Dia dos Namorados, O Boticário celebra as infinitas possibilidades de amor

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A química e a paixão que vão além das convenções estrelam o novo filme de O Boticário, criado para anunciar os lançamentos para o Dia dos Namorados. A marca líder em perfumaria no país traduz os desejos incontroláveis numa inovadora coleção de sete fragrâncias multigênero da linha Egeo. A novidade é apresentada em campanha criada pela AlmapBBDO que ilustra as diferentes formas e infinitas possibilidades de amor. Com filme, anúncios e spots, a marca divulga os produtos que são um convite aos casais a se entregarem as tentações.

Filme

O filme “Casais”, dirigido por Heitor Dhalia, da produtora Paranoid, estreia no domingo (25) e traz o clima de romance que a data sugere, embalado pela música “Toda Forma de Amor”, de Lulu Santos. O comercial mostra pessoas se preparando para um encontro. São homens e mulheres que aparecem em sequência e nos fazem pensar que formarão alguns casais. Mas, quando vemos o encontro com seus pares, tudo muda e a diversidade do amor explode em abraços e felicidade. A locução convida: “No Dia dos Namorados, entregue-se às 7 tentações de Egeo de O Boticário”.

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A campanha impressa e os spots estimulam todos a curtir o Dia dos Namorados e aproveitar para ceder à tentação com os lançamentos de Egeo. O Boticário fará ainda ações especiais em revistas, como sobrecapa especial, na Caras, Playboy e Marie Claire e um guia lacrado com dicas picantes nas revistas VIP e na Cosmopolitan.

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Online

A campanha digital, criada pela agência W3haus, destaca as tentações irresistíveis. São desejos incontroláveis que podem ser traduzidos de várias formas: um doce que dá água na boca, uma massagem inesquecível, um banho demorado, um olhar sedutor, um sussurro no ouvido ou um beijo de tirar o fôlego. Para O Boticário, a tentação faz parte da conquista e o Dia dos Namorados é a melhor oportunidade para os consumidores viverem este ritual.

 Baseado nisso, a W3haus desenvolveu o hotsite da campanha, com um layout que realça o universo sedutor da data. Com o conceito “Neste Dia dos Namorados, entregue-se às 7  tentações de Egeo”, a plataforma conta com uma ação especial, relacionando as sete fragrâncias a cada um dos sete desejos: Provoque: querer estar sempre irresistível, provocante, envolvente, seduzir;  Agarre: agarrar, beijar, não pensar antes de agir, se jogar na paixão; Seduza: desejo desordenado “deixar-se dominar pelas paixões;  Deseje: vontade de saciar, de possuir o outro; Devore: desejo exagerado, insaciável, querer ter sempre mais e mais; Atraia: ter apenas para si, não querer dividir, saber que me pertence;  Desfrute: movimentos lentos, vontade de ficar ao seu lado, o mundo parar e não fazer nada.

Além de sugerir presentes de O Boticário para a data, o hotsite destaca a ação “Combinação Tentadora”, que tem como objetivo promover uma interatividade divertida entre os casais, que contribui ainda mais para a intimidade e união entre os dois. A ideia é que a pessoa compartilhe com o (a) seu (sua) companheiro (a) sugestões de como passar o Dia dos Namorados ao escolher duas tentações de Egeo. Essa sugestão é desbloqueada por meio de uma senha de voz, criada a partir de uma dica de quem enviou a sugestão. Esta senha só poderá ser desbloqueada pelo namorado (a), pois o objetivo é que seja um conteúdo que apenas o casal saiba a resposta.

LINK para o vídeo da campanha.

https://www.youtube.com/watch?v=p4b8BMnolDI  

 

Em novo formato, Beleza Empreendedora promove circuito de palestras e ação social no Lar da Menina

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O evento Beleza Empreendedora, lançado em 2014 durante a Semana Global de Empreendedorismo, anuncia uma nova proposta para a sua segunda edição: um circuito de palestras em instituições de ensino superior e uma ação social no Lar da Menina. As palestras serão conduzidas apenas por mulheres e a primeira delas será realizada no dia 29 de maio, a partir das 19h, no auditório do Cesmac. As próximas datas e as programações serão anunciadas na fanpage do evento  no Facebook: https://www.facebook.com/belezaempreendedoraal.

Uma iniciativa social sem fins lucrativos, o Beleza Empreendedora tem como proposta dar visibilidade a força da mulher no empreendedorismo, inspirando potenciais empresários com palestras e casos de sucesso liderados por alagoanas, que fortalecem o mercado com coragem e inovação em seus negócios.

O circuito de palestras vai abordar diversos temas, entre eles,“Empreendedorismo Social” e ”Administrando agências de comunicação”. As palestrantes convidadas vão compartilhar com público um pouco de suas experiências como mulheres de negócios e falar sobre os caminhos que as levaram a uma carreira de sucesso e ao reconhecimento.

A segunda edição do Beleza Empreendedora é uma iniciativa das empresas Inspire Estratégias Criativas, In Mídia Comunicação e Tengu Propaganda, dos projetos sociais Quebre o Silêncio e Fortalece Aí e do Conselho de Jovens Empreendedores de Alagoas (CJE-AL).

De acordo com João Moreira, sócio da Inspire Estratégias Criativas e um dos idealizadores do evento, o novo formato foi pensado a fim de contemplar ainda mais pessoas interessadas no tema. “A primeira edição teve um retorno muito bacana, por isso a ideia de ampliar e levar a ação para faculdades de Maceió e de Penedo. Também não poderíamos deixar de fora o lado social, estamos muito engajados em arrecadar donativos para o Lar da Menina e levar o evento também pra lá”, explica.

Para o evento do dia 29, no Cesmac, estão sendo disponibilizadas 100 vagas. As inscrições são gratuitas e podem ser feitas pelo link: https://www.doity.com.br/beleza-empreendedora-al.

Ação Social no Lar da Menina

Para terem acesso às palestras do Beleza Empreendedora, os participantes não precisam comprar ingressos, mas deverão doar alimentos e produtos de higiene pessoal que, ao fim do circuito, serão destinados ao Lar da Menina, uma Organização Não Governamental que atende meninas carentes de 7 a 16 anos em Maceió.

No dia da entrega, o Beleza Empreendedora também realiza uma série de ações com as jovens assistidas pela ONG. Na programação, oficinas de customização, dicas de moda e presença de blogueiras alagoanas.

 

Dorgival Dantas, Brasas do Forró e Galope Cannibal vão animar o Forró Fashion Arezzo 2015

25/05/2015
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A festa privada mais badalada do São João de Maceió já tem data marcada para acontecer e reunirá gente bonita, modelitos customizados e cheios de charme, cerveja gelada, comidas típicas e as melhores atrações do forró nacional. Estamos falando do Forró Fashion Arezzo que, neste ano de 2015, chega a sua 14ª edição. Para animar o público, a Suprema Entretenimento e a marca Arezzo, organizadoras do evento, trarão para a capital alagoana o norte riograndense Dorgival Dantas, a banda Brasas do Forró, o galope da banda Cannibal e o DJ Peixe.

O Forró Fashion Arezzo volta a acontecer este ano na Musique, localizada no Stella Maris, e promete reunir uma turma alta astral que vai se divertir durante toda a noite do dia 29 e madrugada do dia 30 ao som de muito xote, baião, pé-de-serra, vaneirão e do forró tocado no ritmo do galope. Aliado a esse clima dos festejos juninos, um serviço de muita qualidade vai ser oferecido ao público, com equipes de garçons, praça de alimentação, barracas de comidas típicas, dançarinos, apresentação de quadrilhas, e ainda, uma espécie de vila cenográfica que lembra essa época do ano.

No buffet de bebidas, a cerveja, o refrigerante, a água mineral e a tradicional cachaça serão por nossa conta. Mas, se você quiser tomar uma bebida destilada, poderá trazê-la de casa. E a nossa festa também terá uma variedade grande de delícias para serem saboreadas. Estarão à venda comidas típicas e os sanduíches, temakis, paletas mexicanas  e drinks de foods truk. Tudo estará disponível numa praça de alimentação que será montada especialmente com a finalidade de atender ao público.

As atrações

Já reconhecido como a melhor festa junina particular de Maceió, o Forró Fashion Arezzo 2015 trará atrações que, há tempos, caíram no gosto popular e fazem sucesso no Brasil inteiro, especialmente, no Nordeste. Dorgival Dantas, dono de sucessos como “Destá”, “Eu não vou mais chorar”, “Valeu” e “Coração”, será o principal artista do evento. Num show que deverá ter duração de cerca de duas horas, o compositor, cantor e sanfoneiro do Rio Grande do Norte promete fazer todo mundo dançar no salão da Musique.

E, junto com ele, também subirão ao palco a banda Brasas do Forró e a alagoana Cannibal. Esta última, com um repertório de muito galope, xote, xaxado, baião e arrastapé.

A produção da festa será comandada pelo empresário André Normande – Suprema Entretenimento -, Ana Loureiro – Arezzo – e a promoter Mamá Omena. As camisetas já estão à venda em todas as lojas Arezzo de Maceió.

SERVIÇO:

Forró Fashion Arezzo 2015

Atrações: Dorgival Dantas, Brasas do Forró, Galope Cannibal, DJ Peixe e Trio pé-de-serra.

Quando: 29 de maio de 2015

Horário: 21h

Onde: Musique

Camisetas: R$165

Vendas: Lojas AREZZO Maceió
Informações: 9308-2296

 

Buffet Izabel Pinheiro comemora aniversário de 20 anos

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Essa semana o Buffet Izabel Pinheiro comemora oficialmente o seu aniversário de 20 anos. Tradicional em Alagoas, o Buffet oferece cardápios que mesclam receitas finas com o sabor incomparável de uma comida regional caseira. Seus eventos podem atender de 50 a cinco mil convidados e já são referência em Maceió. Para a banqueteira e empresária Izabel Pinheiro, o segredo do sucesso está na qualidade dos serviços prestados e, é claro, na sua cozinha. “Gostaria de agradecer primeiramente a Deus, a toda a minha equipe, a todos que nos permitiram fazer parte de seus sonhos e aos parceiros, amigos e fornecedores por confiarem no meu trabalho”, afirmou Izabel durante o café da manhã em comemoração ao aniversário do Buffet realizado nesta quarta-feira com toda a sua equipe.

As festas de Izabel Pinheiro chegam a atender cerca de 100 mil pessoas por ano! Os cardápios são adaptados ao tipo do evento, seja ele um aniversário, um casamento, uma festa temática ou até uma confraternização. De pratos quentes a salgadinhos, a gastronomia de Izabel mistura pratos da cozinha regional com pratos de festa tradicional. “O céu é o limite, e ver o cliente satisfeito é a minha grande realização”, afirma a empresária.

O buffet tem sua sede na Rua Suzy Nogueira, 115, Conj. Samambaia – Serraria, onde funciona também a Tortaria que leva o mesmo nome e atende apenas mediante encomendas com serviço de entregas. Mais informações pelos números (82) 3328-2936 / (82) 9991-9215.

Saiba mais sobre Izabel Pinheiro

Izabel Pinheiro nasceu no município de Capela, cidade do interior de Alagoas. Ainda criança mudou-se para Maceió e, com apenas 15 anos de idade, começou a trabalhar vendendo biscoitos para os amigos. O que de início foi uma maneira de buscar a independência financeira, logo virou paixão. Aos poucos Izabel foi se aperfeiçoando, a lista de produtos foi crescendo e o número de clientes aumentando. O seu empenho, cuidado e profissionalismo foi conquistando compradores fiéis, que apreciavam a qualidade do que era oferecido.

Ao longo do tempo começou a organizar chás da tarde e coquetéis, enquanto as encomendas de doces e salgados continuavam em larga produção. Por volta de 1995 surgiu a oportunidade de montar seu Buffet no imóvel que ele ocupa até hoje em Maceió. Sua primeira festa foi um casamento para 350 convidados. O sucesso foi tanto que logo o evento serviu de cartão de visita para toda a cidade. Desde então o Buffet Izabel Pinheiro é um dos mais respeitados e requisitados de Alagoas. A banqueteira está sempre muito ligada nas novidades do mercado da gastromia e de eventos. Constantemente viajando, ela sempre traz na bagagem novas ideias e criações para aplicar em seus banquetes.

BUFFET IZABEL PINHEIRO
Endereço: Rua Suzy Nogueira. 115, Conj. Samambaia – Serraria
Telefones: (82) 3328-1491 / (82) 9991-9215 / (82) 8752-4759 / (82) 8752-4760
Horário de atendimento: todos os dias, das 08h às 12h e de 14h às 18h
Site: www.izabelpinheiro.com.br